PARIS U-select pepermolen - naturel - 18 cm

'Paris’, het klassieke en meest gekende model van Peugeot. Uitgerust met het unieke U-select systeem waardoor je gemakkelijk de maalgraad kan regelen. Draai aan de basis van de molen en kies uit 6 beschikbare maalgraden (zowel bij de peper- als de zoutmolens) Het regelsysteem zorgt er bovendien voor dat de ingestelde maalgraad behouden blijft. Beschikbaar in verschillende kleuren en afmetingen, in zowel peper- als zoutmolens.

Maalwerk voor peper:
Het mechanisme van de Peugeot pepermolen is vervaardigd uit staal, waarbij het maalwerk uitgerust is met een dubbele rij spiraalvormige tanden die de peperbolletjes naar beneden duwen en vermalen (in plaats van verpletteren)

De maalgraad:
Afhankelijk van je persoonlijke smaak, kan je de maalgraad instellen:
> Fijne maalgraad: wanneer je kiest voor kracht
> Grovere maalgraad: wanneer je kiest voor een maximum aan aroma’s
> Gemiddelde maalgraad: wanneer je kiest voor evenwicht

De pepersoort:
Voor optimaal gebruik van je Peugeot pepermolen, adviseren we peperkorrels met een diameter kleiner dan 6 mm. Je kan zowel zwart, witte als droge groene peper malen. Gebruik je graag rode peperkorrels, zorg dan voor een mengeling met de andere pepersoorten en max. 15% rode peperkorrels.